お米は「国宝ローズ」というカリフォルニア産の日本米を食べています。これは北米では名の知れた日本米のブランドで、日系一世の国府田敬三郎というひとが試行錯誤の末に米作を成功させ普及させたものだそうです。国府田は1882年に磐城の国(現在の福島県い…
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