じゃじゃ麺,息子からの手紙

senzan2006-12-02

先日息子からの手紙が届いた.今度一緒に相撲を見に行こうという内容で,泣く.彼女からも先日の学会土産のじゃじゃ麺を送ってもらい,やはり泣く.管見の限りではこの街にそば屋やうんどん屋はないようで,ベトナムのフォーや中国のチャオミエン,ビーフンなども食べてきたけれど,こしやつるっとした食感も重視する麺食いにとっては満足できるものではなかった.やはり期待できるのは韓国料理だけか.